DIY dumplings

Denna Drakbåtsfestival, låt oss göra zongzi själva

Zongzi är den traditionella seden av Dragon Boat Festival. Enligt historiska uppgifter har ätandet av zongzi sitt ursprung från vår- och höstperioden och perioden med krigande stater. Folk överlämnade det gradvis till minne av Qu Yuan, tjänstemannen i Chu-staten. Vi gör alltid zongzi själva under Drakbåtsfestivalen i Ansha varje år. Vi köper zongzi-blad, klibbigt ris, dadlar, russin och så vidare. Även om det finns några problem, är det bara på grund av besväret och mödan som zongzi du gör och den färdiga zongzi du köper smakar väldigt olika.
